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非五谷,不鱼粉,鼎泰鱼粉只做自己的粉丝!

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非五谷,不鱼粉,鼎泰鱼粉只做自己的粉丝!

发布日期:2019-03-28 作者: 点击:

鼎泰鱼粉,是一道极负盛名的客家美食,更是客家美食文化与养生理念完美结合后创立的知名餐饮品牌,如今更是火遍大江南北。

 

非五谷,不鱼粉,鼎泰鱼粉只做自己的粉丝!

究竟这里的“鱼粉”如何之鲜?

做好一碗“xian”粉,其精华之处在于汤。

鼎泰鱼粉的汤底都是选取当天新鲜采购的食材,上等的原料经过长时间熬制而成。

店里上桌的每一碗粉都是现点现煮,在确保米粉的劲道之余,还要让汤底在滚烫的状态下倒入米粉中,让米粉在短时间内吸收汤汁的鲜。再搭配不同口味的食材,以均衡口感和营养。

为了保证每一碗鱼粉的口感,厨师也是用心良苦。这家店独有的米粉,可谓是米粉界中的一股“五色清流”!如此五颜六色的米粉你们见过吗!!

鼎泰鱼粉的米粉不仅好看,还很健康!

鼎泰鱼粉特有的米粉分别是由五谷:玉米、大米、黑米、高粱、荞麦制作而成的,这也是为什么它们会有这么多颜色的原因。

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粗粮渔粉

古人有云:五谷为养。药补不如食补,鼎泰鱼粉正是运用了五谷的养生之道,融入到日常的饮食当中,可以说是一大创新!


本文网址:/news/553.html

关键词:鼎泰鱼粉,粗粮渔粉

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